本格的な『だし』を使用したい! でも、『だし』をとるのが面倒な方に! 『かつおだし・こんぶだし・いりこだし』は40倍濃縮品なので、1食小さじ1杯を目安にご使用ください。お手軽なお値段で本格的な風味・味が出せます。風味が劣化しにくい様にあえて瓶容器を使用しています。

＜濃縮だし　いりこだし＞

だしはじっくり煮出す事で旨みの濃いだしが取れますが、弊社では煮出すのと同時に酵素分解する事で、ゆっくり煮出すだし以上に濃厚なだしに仕上げる事ができました。国産のいりこ(煮干)を使用。いりこの甘みのあるだしを高濃縮。本格的ないりこだしをお試しください。いりこはご家庭で『だし』を取った場合、頭や内臓部分の苦味が出やすいですが、その苦味もない様に仕上げた商品になっております。

・内容量:235g
・原材料:煮干し（国産）、デキストリン、食塩、砂糖、魚肉エキス、でん粉、酵母エキス／酒精
・商品サイズ(高さ×奥行×幅):185mm×47mm×47mm
・賞味期限が配送時点で60日以上残っている商品を発送いたします。